一般糖尿病患者可以吃藕。中医认为藕性凉，有滋阴清热的功效，糖尿病人多属于阴虚为本，燥热为标，因此呢个适当的吃些藕。但如果糖尿病患者发生腹泻，寒凉的食物就不能食用，包括藕，以免加重腹泻。糖尿病患者一定要合理饮食，只有控制好饮食，才利于降血糖。