蜂胶是部分品种的蜜蜂身上多部位的分泌物混合形成，具有粘性的固体胶状物。蜂胶中含有大量的黄酮和多酚类物质，因此具有很高的药用价值。蜂胶具有良好的抗氧化作用，从而延缓人体的衰老。同时还具有调节血脂及免疫功能作用，降低心脑血管疾病及癌症的发生率。除此以外，蜂胶出色的抗炎杀菌效果，可以促进伤口愈合。