其实人体通过断食来达到减肥效果，这种方法是不合理，也是不科学的。因为在断食的过程当中，人体从糖分代谢改为脂肪代谢。虽然短时间内可能会出现体重下降，但是长期以往对于人的健康发展是不好的。平时可以通过适当增加锻炼和控制饮食等等方法来达到减肥效果。