早上空腹吃核桃其实并不是很建议。因为早上醒来之后应当补充一宿消失的水分，可以多喝白开水或者喝汤类粥类以及其他易消化的食物，而核桃含油量比较高，不容易消化。可以选择在半上午时间在工作间隙吃吃核桃 ，起到补充能量，或者缓解疲劳等效果。