慢性胃炎可以适当喝蜂蜜水。蜂蜜对胃黏膜没有明显的刺激，而且所含的微量元素，可能还起到保护胃黏膜的作用，同时还可促进胃肠蠕动，润肠通便，因此慢性胃炎患者可以吃蜂蜜，但尽量不要空腹食用。另外如果是急性糜烂、出血性胃炎、化脓性胃炎等较重的炎症性疾病，尽量不要吃蜂蜜，可以等在急性期以后再食用。