养肝护肝的食物有以下几种：首先为高蛋白质的食物，例如鸡蛋，豆腐，牛奶，鸡肉，芝麻以及松子等。这些食物高蛋白，低热量能够修复肝脏，促进肝细胞再生。此外，含糖分的食物也具有保肝作用。例如米饭，面食，蜂蜜，果汁以及水果。富含维生素A的食物也可以保肝，例如番茄，胡萝卜，菠菜，动物肝脏以及乳制品。维生素E也有保肝的作用，例如葵花油，杏仁，核桃，花生等。