赖氨酸是人体内必需的一种氨基酸，能够促进发育，增强免疫力，还能提高中枢神经系统的功能，一般适合八至十岁左右的儿童服用。人如果缺乏赖氨酸会导致发育缓慢、免疫力下降、神经功能衰退，因为赖氨酸无法通过自身合成和转化获得，必需要从外界食物中获取，只要日常生活中不出现明显的挑食，一般不会出现赖氨酸缺乏的情况。