肠胃炎急性发作时一般不建议吃水果，如果要吃可以选择温和、低糖、易于消化的水果，如草莓、苹果、橙子等；尽量避免吃高糖、热性或凉性水果，如西瓜、榴莲、荔枝等。急性胃肠炎期间要以温和食物为主，多喝米粥、面汤等食物，有助于减轻胃肠炎症症状；同时要注意多饮水补充电解质，避免脱水和电解质紊乱。