含碘比较高的食物主要是海产品。其中以海带含的碘最高，大概是每公斤两毫克。再有就是紫菜、海蜇、海鱼以及贝类食物等。这些食物含碘的量大概是每公斤体重80到500微克。一般的蔬菜和食物含碘量比较低，大概每公斤体重在50微克以下。