支气管炎患者饮食上禁忌进食辛辣刺激性油腻的食物，如烤肉，烤鸭，辣椒，花椒等。这些食物会加重患者咳嗽咳痰的症状，不利于病情的好转。应该进食富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜和水果，牛肉，瘦肉，羊肉等，补充体力，提高身体的免疫功能。同时，注意保暖，避免受凉，加强对症支持处理。