肠炎会出现腹泻、腹痛、粘液脓血便、里急后重等肠道方面症状；而胃炎一般出现恶心、呕吐、反酸、烧心、早饱、食欲下降等胃部症状。但有时由于受凉、不洁饮食等诱因，胃炎和肠炎可以同时出现。除了临床症状外，还可以通过胃镜、肠镜、消化道钡餐、幽门螺旋杆菌检测等检查手段进一步鉴别。