一般喝咖啡是不会引起掉头发，但是如果喝咖啡过于浓烈，尤其在晚上喝得过多过浓，影响到患者休息，如果睡眠不好会掉头发。咖啡中含有一定咖啡因，咖啡因可以兴奋中枢神经系统，如果喝得过浓导致睡眠障碍时会导致脱发。一般每天上午或下午，少量喝咖啡不会引起脱发。经常脱发的人应该查是否有脂溢性皮炎、头皮癣或遗传因素，都会导致脱发。