山楂的主要功效有健脾开胃，行气散瘀，消食化脾。同时，因为山楂中含有丰富的维生素，有机酸，微量元素等，故具有化痰抑菌等功效。山楂的主要作用于治疗各种腹痛，腹泻，消化不良，痛经，闭经，同时还具有降血压，降血脂，降血糖的作用。另外，山楂中含有黄酮类化合物杜金素，是一种抗癌作用较强的物质，能抑制癌细胞的生长。