萝卜也是可以生吃的，生吃对于身体也有一定的好处。适当的吃生胡萝卜能够有很好的清热解毒的功效。对于有口腔溃疡，咽喉肿痛，或者有皮肤疖肿的人可以生吃胡萝卜。另外，生吃胡萝卜也是可以健脾和中。对于有脾虚食少体虚乏力的人，适当的吃生胡萝卜也是有好处的，另外生吃胡萝卜还能够化痰止咳。