甲胎蛋白由胎儿的肝细胞和卵黄囊合成，当胎儿出生以后两到三周，甲胎蛋白基本不再分泌，人体内的甲胎蛋白含量极低，如果出现了与消化道有关的肿瘤性疾病，有可能出现甲胎蛋白的高浓度情况，此时可以通过对甲胎蛋白的监测来了解，常见的有肝癌、肝母细胞瘤、卵巢肿瘤、胰腺癌、胃癌、肠癌等。