脑部受伤以后可以通过补充营养帮助恢复健康，饮食要求蛋白含量、维生素含量比较高，尽可能地多吃新鲜的青菜、水果，多喝牛奶或者多吃鸡蛋、鱼肉、虾等，有利于患者头部恢复。脑部外伤以后也可以多吃坚果，比如核桃、碧根果等，有利于受伤的脑部恢复。