鸡蛋中的营养成分非常丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量元素。每日食用鸡蛋能够达到美容养颜，保证机体的正常代谢，提高机体免疫力的作用。但是鸡蛋中的蛋黄常含有大量的胆固醇，因此进食过多是有可能会发胖的。建议每日进食一个鸡蛋就可以了，此外应避免进食煎鸡蛋、炒鸡蛋等。