含维生素B1丰富的食物常见的有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、动物内脏、大米、鸡蛋、干果、胡萝卜、芹菜、西红柿、豆类等。含维生素B1丰富的水果常见的有香蕉、葡萄、火龙果、猕猴桃、苹果、橘子、石榴、芒果等。维生素B1属于水溶性维生素，体内很少储存，需要每天都给予充足的补充。