怀孕初期是可以吃牛肉。但要注意是熟的牛肉，而不是过生的。有些女性可能喜欢吃比较生的牛排，这是不介意的。牛肉属于高营养，高蛋白的食品。在怀孕初期吃，对胎儿的生长发育是非常良好的。但是如果吃的牛肉不够熟，可能含有寄生虫或者是细菌，这样会影响胎儿的生长发育。因此吃牛肉要吃熟牛肉。