喝酸奶来解酒并不是一种科学的方法，酸奶解酒这种说法没有科学依据的。酒精进入人体以后是经过肝脏的代谢排出体外的，酸奶是进入胃肠道内，是来帮助胃肠道功能，并不能够起到解酒的作用。在喝完酒以后喝些酸奶可以减轻胃部的不适现象。