附子中毒后，可出现手、足以及唇部麻木症状，还会出现嘴歪以及流口水现象；部分人出现手足部位的肌肉发生痉挛、抽搐，伴有烦躁、胸闷、恶心呕吐、腹泻、心慌、气短、眼花，以及咽喉、胃等部位出现烧灼感。严重的病人可能会出现言语障碍、大小便失禁，部分病人可能出现呼吸暂停，甚至猝死等。