腮腺炎发病期间最好少喝牛奶，因为牛奶容易导致上火，还可能会造成腮腺肿大的症状加重。腮腺炎是一种急性呼吸道传染性疾病，患者发病时会出现高热、腮腺疼痛等一系列症状。在此期间饮食需要保持清淡，对于热性、发性以及刺激辛辣的食物都应该注意避免。