艾滋病患者口水中会含有少量艾滋病病毒，但艾滋病病毒并不会通过口水进行传播，也就是不会通过唾液传播。艾滋病病毒主要通过性接触传播、母婴垂直传播和血液接触传播。口水中虽然含有少量艾滋病病毒，但目前还没有有效证据证实艾滋病病毒可通过口水进行传播。因此，与艾滋病患者一起吃饭时并不会发生病毒传播风险。