猩红热可以喝牛奶。猩红热是一种感染性疾病，主要是由于溶血性链球菌感染导致的。患者会出现发烧的症状，全身都会出现红斑，消退后皮肤还会出现脱屑的症状。喝牛奶对猩红热不会造成影响，更不会导致疾病加重，反而可以提高机体的抵抗力，促进疾病恢复。