蚕豆病主要是这些患者体内缺乏葡萄糖六磷酸酶，进食蚕豆以后，蚕豆的毒性物质可以导致红细胞膜出现结构的破坏，发生溶血。诱发蚕豆病的主要是进食了蚕豆，还有蚕豆的制品所导致，也可以因为感染导致红细胞的破坏增加。也可以由药物引起，所以这些孩子要注意药物的选择，还有预防感染。