孕妇可以吃春笋，因为春笋含有大量氨基酸，还含有大量纤维素，脂肪含量很低，所以孕妇吃一些春笋可以促进胃肠蠕动，助于消化，防止便秘，还能够补充营养，满足孕妇与胎儿的营养需求。孕期营养要均衡，不要单一饮食，保证饮食多样化；在孕中晚期要增加蛋白质摄入，要多喝牛奶，要补钙、补铁，要预防缺铁性贫血；孕期还要进行规范的产前检查，要按时产检。