新冠感染最长潜伏期是两周。根据流行病学的调查发现，当新型冠状病毒感染机体以后，有一个无症状的潜伏期，一般潜伏期在1到14天。患者多在3到7天发病，而出现不同程度的干咳、发烧、乏力等不适。虽然也有个别病例报告有超过两周的潜伏期，但此些潜伏期属于个案报道，不能统一的计算，故临床上还是将新冠感染的最长潜伏期定义为两周。