头孢是指头孢菌素类抗生素，也是临床上使用最多的一类抗生素。头孢类药物能够破坏细菌的细胞壁，从而达到杀灭细菌的作用。根据发明时间先后及抗菌性能，可以将头孢分为四代，每一代产品的抗菌谱也不尽相同。过敏反应是这类药物最常见的不良反应，因此在使用前必须进行皮试。