中医讲究以形补形，吃猪腰子可以补肾。由于猪腰子和人体的肾，其功能存在较大的相似之处，经常吃猪腰子对改善肾虚有一定的作用。一般吃猪腰子主要是取决于个人的口味和兴趣特点，可以炒着吃，也可以煮着吃。不过在吃猪腰子之前尽量咨询专科医师是否存在相关的禁忌。如果体内存在一些基础疾病，如糖尿病、高血压等，一般不建议长期服用猪腰子，以免产生不良的作用。