慢性胃炎的患者可以吃鸡蛋。鸡蛋不属于辛辣刺激性的食物，也不是难以消化的食物，对胃并不会造成严重的影响，而且还有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂，有利于提供足够的营养，促进患者身体健康。患者要注意饮食多样化，保持营养均衡，还要心态平和，有利于病情恢复。