孩子胃火大可以做以下处理：一、平时一定要注意多饮水，可以改善胃火大的症状。二、要保证充足的睡眠，如果睡眠时间不足，也会造成胃火大。三、可以适当的喝些绿豆粥，可以降低胃火，绿豆含有丰富的营养元素，可以增进食欲、降血脂、降胆固醇。四、必要时可以用中药进行治疗。