产妇一般可以吃香菇炖鸡，香菇炖鸡可以有效补充营养、促进钙吸收，进而增强免疫力。而且可以补中益气，对于体虚水肿的产妇有很好的调理功效。注意香菇炖鸡中的嘌呤含量较高，对于尿酸高的产妇不建议食用过多，对于有高血压、高胆固醇血症的孕妇应该谨慎食用。