黄鳝属于中嘌呤食物，痛风患者不能吃。痛风和高尿酸血症有关系，黄鳝会引起尿酸升高诱发痛风急性发作。痛风平时要注意低嘌呤饮食，不能吃动物内脏、海鲜、肉类等高嘌呤食物。建议多吃蔬菜水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤食物，如果通过饮食不能控制血尿酸在目标范围内建议服用降尿酸药物治疗。