糖尿病人喝脱脂牛奶最好，不会导致血脂升高，也不会使得血糖明显升高。糖尿病患者要按总热量控制饮食，合理分配三餐，如果喝牛奶就要可以减少其他食物的摄入量，以保持血糖平稳。进餐以后也要适当运动，消耗体内热量，对平稳血糖也有帮助。