胆囊切除以后主要是影响对高脂肪食物消化功能，主要是以消化不良、厌油、腹胀为主要表现，但是胆囊只是储存胆汁的器官，并不分泌胆汁，在胆囊切除后的早期出现了这些症状。随着自身生理功能的调节，这些症状会逐步改善，平时注意不要吃过于油腻的肥肉或者辛辣刺激的食物，对生活没有太大的影响。