图书介绍
旅游应用心理学pdf电子书版本下载
- 吴伟和主编 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：2006
- 标注页数：175页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：179页
- 主题词：
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图书目录
第一部分 旅游服务心理常识篇1
第一讲 为什么要学习心理学1
第二讲 人的心理实质4
第三讲 人的心理过程7
第四讲 人的个性心理47
第五讲 心态平衡是心理健康的保证58
第二部分 酒店服务心理常识篇67
第一讲 前厅服务心理67
第二讲 客房服务心理72
第三讲 餐厅服务心理82
第四讲 商场服务心理94
第三部分 烹饪、点心制作心理常识篇第一讲 造就良好感觉104
第二讲 不断更新出品108
第三讲 设宴、上菜要按心理需求111
第四部分 旅行社服务心理常识篇114
第一讲 前台、营业部的重要地位114
第二讲 市场营销的秘诀120
第三讲 旅游者乐于成为导游员的好朋友126
第五部分 旅游交通服务心理常识篇第一讲 旅游者对旅游交通的心理需求133
第二讲 按不同的心理需求服务137
第六部分 旅游投诉服务心理常识篇第一讲 正确认识投诉140
第二讲 认真处理投诉145
第七部分 旅游企业管理心理常识篇第一讲 人本管理是企业管理的根本150
第二讲 调动员工的积极因素是企业管理的核心工作159
第三讲 积极培养员工的良好心理素质168
